ПОЛЫНЬ ОДНОЛЕТНЯЯ

ПОЛЫНЬ ОДНОЛЕТНЯЯ - Artemisia annua L.

Семейство астровые (сложноцветные) - Asteraceae Dumort. (Compositae Giseke)

Полынь однолетняя - травянистое растение высотой до 1 м. Стебель голый, прямой, бороздчатый, в начале вегетации - зеленый, под конец - темно-фиолетовый.

Листья нижние на черешках, триждыперисторассеченные, 3-5 см длиной, верхние - сидячие, более мягкие. Шаровидные корзинки собраны в пирамидальное, метельчатое соцветие. Цветки в корзинках многочисленные, желтые.

Цветет в августе-сентябре.

Распространена в европейской части России, Восточной Сибири (от Алтая до Забайкалья), на Украине, в Беларуси, Молдове, на Кавказе, в Средней Азии. В диком виде произрастает в Северной Америке, Японии, Центральной Европе, Средиземноморье, Иране, Монголии.

Растение отличается засухоустойчивостью и устойчивостью к болезням.

В качестве сырья заготавливают молодые листья полыни весной, а осенью - траву (стебли, листья, цветки).

Трава полыни однолетней сильно пахнет благодаря наличию эфирного масла от 0,1 до 0,64%. Количество эфирного масла увеличивается с начала цветения до плодоношения.

В состав масла входят камфен, мирцен, пинен, цинеол, артемизиакетон, камфора, борнеол, уксусная и масляная кислоты. Его используют в парфюмерно-косметической промышленности.

Полынь однолетнюю используют для домашнего лечения: соком из молодых листьев полыни однолетней лечат чесотку, кожные и гнойничковые заболевания. Из сухих листьев готовят 100%-ные мази для некоторых кожных заболеваний (экземы).

Молодые листья полыни однолетней используют в качестве приправы к мясным блюдам. Семена полыни добавляют в мучные и крупяные блюда и чай.

1 столовую ложку травы (10-15 г) заварить 1 стаканом кипятка, кипятить 10 минут на слабом огне, процедить. Принимать 1-2 чайные ложки перед едой для возбуждения аппетита.