ник: Doctor
Добрый день, Colomba!
Вы обещали аргументы, которых я не увидел. Вы только в очередной раз сообщили о своих предпочтениях, и описали, как вы делаете. Если вам так больше нравится, то и слава богу! Делайте на здоровье, главное, чтобы человеку нравилось то, что он делает.
Если же вам все-таки нужна аргументация, пожалуйста, найдите и прочтите вот такую методичку нашего химфарминститута:
Минина С.А., Громова Н.А. Теория и аппаратурное оформление процесса экстракции. Ленинград. Изд. Ленинградского химфарм института, 1985.
В ней подробнейшим образом разбирается, как и какие факторы влияют на полноту выхода веществ из растительного сырья. В том числе и степень измельчения.